Un'amica ci chiama e ci dice di aver una cena di compleanno per 20:"ragazzi mi affido a voi per il dolce!"
Non abbiamo specifiche,non abbiamo indicazioni,non sappiamo chi sono gli invitati e la fascia di età....in questo caso che si fa?...si va sul classico rendendolo speciale.
una millefoglie con crema diplomatica e frutta....questa piace a tutti :-)

Tanti Auguri alla festeggiata da Choux & Roux

ADDENTRIAMOCI NELLA.... FORESTA NERA!

Questo week end abbiamo preparato un dolce buonissimo che a noi piace molto: la Foresta Nera.

Un pan di spagna soffice al cioccolato con un ripieno di crema chantilly  e amarene (o ciliegie).

FORESTA NERA  (particolare)

Nella decorazione l'abbiamo "impreziosita" con dei cioccolatini ripieni fatti da noi.